GAMBAR LAPORAN
Sabtu, 20 Mar 2021 11:42
| Telepon / Email | : | rizkid******@gmail.com |
| Jenis | : | PERTANIAN |
| Lokasi | : | Tidak ada lokasi |
| Laporan | : | Ingin bertanya. Banyak warga khususnya di desa Karangjambu yang bekerja mengolah lahan, salah satu hasil buminya adalah kapolaga/kapulaga. Apakah ada data/informasi mengenai kemana kapulaga didistribusikan setelah dari pengepul. Biasanya warga menjual dalam kondisi basah, kadang juga kering. Saya jarang menemui kapulaga dijual di warung/toko/supermarket/ritel sebagai bumbu dapur ataupun rempah-rempah. Apakah kapulaga di ekspor atau bagaimana. Mencari datanya melalui google sangat susah, yang saya temukan hanya berita berita saja. |
KOMENTAR
ADMIN BUPATI
Senin, 22 Mar 2021 08:29Laporan di Disposisikan ke DINPERTAN
Terima kasih atas partisipasi Saudara dalam portal matur Bupati. Berkaitan dengan produksi dan alur penjualan/ perdagangan produk kapulaga Kabupaten Purbalingga, dapat kami sampaikan sebagai berikut :
Wilayah lahan budidaya dan penghasil kapulaga di Kabupaten Purbalingga ada di wilayah Kecamatan Karangjambu dan Kecamatan Rembang, juga di Kecamatan Karangmoncol dan Kecamatan Pengadegan.
Luas tanaman kapulaga yang menghasilkan di Kabupaten Purbalingga sekitar 322,54 hektar dengan produksi sekitar 2.084 ton.
Pemasaran kapulaga untuk wilayah Kecamatan Karangjambu dari para petani dijual dalam bentuk basah maupun kering ke pengepul setempat, kemudian dari pengepul dijual ke pedagang besar di Bobotsari, Banjarnegara dan Temanggung, sedangkan pemasaran kapulaga dari Kecamatan Rembang sebagian besar masuk ke PT. Sido Muncul dalam kondisi kering dengan kadar air tertentu.
Kapulaga tidak banyak dijual di warung maupun toko karena kapulaga bukan produk pertanian yang dibutuhkan/ dikonsumsi oleh masyarakat umum, tetapi untuk bahan jamu tradisional atau industri jamu.
Terimakasih
22 Mar 2021 12:47